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  • Restaurant

    Centralhotel
    Ostseebad Binz

    gmw planungsgesellschaft mbh - architekten innenarchitekten ingenieure - stralsund rostock - Restaurant  Centralhotel<br />
Ostseebad Binz
  • Daten
    • ProjektDaten

      Projekt:
      Restaurant Centralhotel
      Art:
      Neugestaltung und Umbau / Innenausbau
      Ort:
      18609 Ostseebad Binz
      Leistungen:
      Konzeption, Planung, Bauüberwachung
      Phasen:
      LPH 1 - 8 HOAI
      Umfang:
      100 Plätze Innenraum; 110 Plätze Terrasse
      Auftraggeber:
      Centralhotel Binz GmbH
      Planungsbeginn:
      2014
      Baubeginn:
      November, 2014
      Fertigstellung: Dezember, 2014
      gmw planungsgesellschaft mbh - architekten innenarchitekten ingenieure - stralsund rostock -
    • CentralhotelBinz

      gmw baut innerhalb von nur vier Wochen Bauzeit im Dezember 2014 ein nobles Restaurant mit 100 Plätzen komplett um. Dabei wurde fast alles erneuert: Boden, Wandoberflächen, Möbel, Einbauten und diverse technische Einrichtungen. Darüber hinaus ist die vorhandene Beleuchtung im Bereich Decke und Wand ergänzt und die Lichtsteuerung optimiert worden. Auf nur ca. 230 m² Grundfläche musste ein möglichst variables Konzept erstellt werden, um mit wenig Aufwand Tische zu Gruppen stellen zu können. Ein Teil der Büffett-Möbel ist daher mobil konstruiert. Obwohl mehrere raumteilende und zonierende Einbauten wie z.B. Garderoben, Service- und Kassenbereiche integriert wurden, kann vom zentralen Tresen aus das gesamte Restaurant optimal überblickt werden. Der klar strukturierte Innenraum wurde mit wenigen Farben neu gestaltet: helle Creme-Töne, warmes Orange, schlichtes Kiefernholz, "weißer" Bergahorn und dunkle Elemente in Nußbaum bilden ein edles Ambiente.
      gmw planungsgesellschaft mbh - architekten innenarchitekten ingenieure - stralsund rostock -
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